Главная Карта сайта
Логин:  
Пароль:
Красота Правильное питание Здоровье Витамины Кулинария Психология Детки Личное Флора Диеты Люди На заметку!

Чем полезна морковь, морковный сок польза, ботва моркови

21.09.12 | Комментарии 1 | Правильное питание | Еще новости этого раздела:

Чем полезна морковь, морковный сок польза, ботва моркови


Морковь: полезные свойства.


Морковь содержит в себе множество полезных веществ, таких как фосфор, калий, железо, кобальт, магний, йод, медь, цинк, фтор, витамины С, РР, К, Е, витамины группы В. Но больше всего морковь ценится из-за высокого содержания вещества под названием «каротин» (4,5 мг на 100 грамм моркови), который в человеческом организме превращается в витамин А.

Чем полезна морковь?

Польза моркови связана, в первую очередь, с ее благотворным влиянием на зрение. Считается, что употребление моркови является хорошей профилактикой нарушения зрения, поэтому многие родители стараются давать своим детям морковный сок и свежую морковь как можно чаще. Кроме того, морковь повышает светочувствительность глаз, человек начинает лучше видеть в темноте.

Морковь повышает содержание антиоксидантов в крови, благодаря чему укрепляется иммунная система, ускоряется рост здоровых клеток и снижается риск появления раковых заболеваний. Так как этот оранжевый овощ богат калием, его полезно употреблять в пищу людям, страдающим атеросклерозом и гипертонией.

Чем полезна морковь, морковный сок польза, ботва морковиМорковный сок: польза и вред

Морковный сок и тертая морковь выводят из крови токсины и другие вредные вещества, очищают печень и выводят песок из почек. Сок моркови дают как дополнительное питание даже грудничкам, а если вдруг у малютки заложит носик, его закапывают в нос для лечения насморка.

Но существуют и некоторые противопоказания к употреблению моркови. Так, морковный сок противопоказан людям, имеющим язву желудка, язву двенадцатиперстной кишки или при воспалительных процессах в тонкой кишке.

Если, съедая морковку, Вы хотите насытить свой организм витамином А, то не забывайте добавлять немного растительного масла или сметаны, ведь витамин А - жирорастворимое вещество.

Интересным фактом является то, что в отварной моркови количество антиоксидантов значительно превышает количество антиоксидантов в сыром овоще. Так что, если хотите быть вечно молодым, как можно чаще включайте в свой рацион вареную морковку!

Маска для лица из моркови

Морковь нашла широкое применение и в косметологии. Для ускорения процесса роста волос рекомендуют втирать в кожу головы смесь соков моркови и лимона. Если Вы хотите освежить кожу лица, нужно натереть на терке 3 моркови, смешать ее с двумя куриными желтками и картофельной мукой. Полученную кашицу следует накладывать на 20 минут на чистую кожу лица. Существует также множество других масок для всех типов кожи - сухой, жирной и нормальной.

Чем полезна морковь, морковный сок польза, ботва морковиБотва моркови: полезные свойства

Про пользу оранжевого корешка моркови знают практически все, но мало кто знает, какими полезными свойствами обладает ботва моркови, которую обычно выбрасывают при сборе урожая, а ведь ей излечивают заболевания сосудов и вен, геморрой, простатит, цистит, бессонницу, мочекаменную болезнь, дальнозоркость и близорукость.

Ботву моркови можно употреблять в сыром виде, также ее добавляют в различные супы. Некоторые любители народной медицины высушивают ботву
моркови, а затем готовят из нее полезный чай.

Вернуться на Главную территорию ухоженных женщин | Просмотров: 6048

Понравилась статья? Чем полезна морковь, морковный сок польза, ботва моркови - поделись с друзьями в социальных сетях!

Комментарии к статье Чем полезна морковь, морковный сок польза, ботва моркови:
Гости
 Комментирует: vitalij  | 30 августа 2014 01:30
Знаете ли что, - регулярное употребление моркови укрепляет глазную сетчатку!


Копирование материалов сайта возможно только при активной ссылке на "Женский сайт well-groomed.ru - Территория ухоженных женщин. Как быть красивой и ухоженной"
Вся информация на сайте well-groomed.ru носит информационный, а не рекомендательный характер. Проконсультируйтесь с врачом, не занимайтесь самолечением.