Главная Карта сайта
Логин:  
Пароль:
Красота Правильное питание Здоровье Витамины Кулинария Психология Детки Личное Флора Диеты Люди На заметку!

Французская диета Мадлен Жеста

13.05.15 | Комментарии 0 | Диета и спорт | Еще новости этого раздела:

Французская диета Мадлен Жеста

Катрин Денёв, Жерар Депардьё, Жюльет Бинош и многие другие французские знаменитости могут сказать спасибо ей -мадам Мадлен Жеста. Эта поистине великая женщина дала им возможность худеть не только эффективно, но и красиво.

Диета, разработанная француженкой Мадлен Жеста, длится 10 дней. За это время не только уходят лишние килограммы, но и очищается организм в целом. Вероятно, поэтому ее называют одной из самых полезных систем похудения.

Как это работает?

Если вы не готовы посвятить 10 дней своей жизни тщательному следованию принципам французской диеты, то лучше ее и вовсе не начинать. Если же готовы и действительно сможете держать себя в узде в указанный период, результат не заставит себя ждать.

Меню французской диеты низкокалорийное. В день вы можете потреблять не более 1200-1400 килокалорий. При этом в рацион будут входить овощи, фрукты и продукты, содержащие все необходимые для организма витамины и микроэлементы.

Таким образом, вы будете получать полезные вещества и начнете питаться правильно - так, как, возможно, никогда не питались до решения сесть на диету мадам Жеста. Организм с благодарностью отнесется к подобным переменам: выведение шлаков и нормализация пищеварения начнутся буквально с первых дней.

Из меню придется полностью исключить соль и сахар. Это обязательное правило. Соль вы можете заменить приправами, зеленью, чесночком - они придадут блюдам пикантный вкус. Вместо сахара попробуйте баловать себя небольшим количеством меда, варенья, сухофруктов.

Гастрономическая игра

Отдельно следует рассказать о том, как именно рекомендует употреблять пищу Мадлен Жеста. Она предлагает превратить похудение в игру. Прежде чем сесть за стол, красиво накройте его. Воду пейте из красивых бокалов, будто это дорогое вино. Искренне наслаждайтесь ее вкусом, смакуйте его. Бульон ешьте из супниц, которые обычно приберегаете для праздничных обедов. Перестаньте беречь все «на потом», представьте, что «потом» уже наступило.

Ешьте без спешки, никуда не торопясь, отложив все дела в сторону. Забудьте на это время про телевизор, телефон, книгу. Постарайтесь насладиться исключительно вкусом еды, тщательно ее пережевывая. Кстати, медленное потребление пищи приводит к гораздо более быстрому насыщению. А это значит, что вы раньше поймете, что наелись, и в итоге съедите меньше.

Сухофрукты насыпьте в красивую пиалу, будто это маленькие конфетки. Прежде чем съесть любое блюдо, убедитесь, что оно красиво подано и вызывает аппетит.

Мадлен Жеста уверяла, что подобный подход к питанию исключительным образом влияет на переваривание пищи, ее усвоение. Когда мы едим впопыхах, наскоро разогрев себе картошку с котлетой на сковороде и из нее же поглощая пищу, вряд ли мы получаем удовольствие. А ведь именно наслаждение едой играет большую роль в усвояемости продуктов.

Выходные дни

Старт диете нужно дать в субботу. Позади рабочая неделя, и теперь можно расслабиться и сосредоточиться на своем питании. В выходные дни оно должно быть по большей части жидким. Соки, бульоны, настои - вот ваша основная еда в этот период.

За счет прохождения через организм большого количества жидкости он освободится от лишних шлаков и будет готов к нормальному питанию. К тому же благодаря подобной разгрузке очищаются печень, почки и желудочно-кишечный тракт.

Итак, субботний день следует начать с 0,3-0,5 л чистой негазированной воды с добавлением сока половины лимона. Выпейте столько, сколько сможете, заставлять себя не надо. Вода запустит в организме все жизненно важные процессы, и вы бодро встанете с постели. Через час выпейте свежевыжатый сок одного грейпфрута. В полдень можете позволить себе небольшой кусочек отварной куриной грудки.

Еще один обязательный пункт меню - овощной бульон. Сварите его, после чего отделите овощи от бульона. Жидкую часть супа выпейте в обед в три захода, с интервалом в 10-15 минут. А овощи съешьте на ужин, предварительно заправив их растительным или оливковым маслом.

В перерывах между приемами пищи можно пить натуральный йогурт без добавок. Помимо этого, не забывайте про обычную воду: чем больше вы ее выпьете в чистом виде, тем лучше.

Воскресенье - день отдыха. Необходимо большую часть времени лежать, нежась в постели. Вставать -только по нужде и для принятия пищи. Мадлен Жеста объясняет это тем, что организм в эти дни занят серьезной и непростой работой. Потому не стоит дополнительно обременять лю-физической нагрузкой. К тому же положении лежа улучшается циркуляция крови и снижается давление на стенки желудка.

В воскресенье за день вам нужно выпить 1,5 л чистой негазированной воды, два стакана свежевыжатого грейпфрутового сока и два стакана обезжиренного молока, приправленного щепоткой корицы и 1 ч. л. жидкого меда. На ужин можно приготовить рыбу на пару, но порция должна быть не более 300 г. Помимо этого, если вы будете голодны, вновь сварите овощной бульон и выпейте его так же, как и в субботу.

Будние дни

В будни ваш рацион может состоять из следующих продуктов: овощи (помидоры, огурцы, лук, морковь), зелень (укроп, петрушка, сельдерей), цитрусовые (апельсины, грейпфруты), ягоды, куриная грудка, нежирная рыба, молочные продукты (обезжиренное молоко, кефир, натуральный йогурт, творог), сухофрукты, мед, какао.

Придется отказаться от соли, сахара, мучных изделий (допустим цельнозерновой хлеб), полуфабрикатов, фаст-фуда, крепкого кофе и чая. На время следования диете нельзя употреблять алкогольные напитки, а курильщикам желательно снизить количество выкуриваемых сигарет.

Необходимо строго следить за тем, сколько воды вы пьете. Должно выходить не меньше 1,5-2 л в день. Имейте в виду: чем больше ваш вес, тем больше вы должны выпивать. Откажитесь от газированных напитков и лимонадов.

Утро буднего дня должно начинаться с 1 стакана чистой воды с добавлением лимонного сока (его концентрацию определяйте для себя индивидуально). Через полчаса выпейте 1 стакан свежевыжатого грейпфрутового сока. А еще через 20 минут насладитесь вкусом и ароматом 1 чашки какао. Учтите, оно должно быть несладким.

Утром также можно съесть 1 любой фрукт. Обязательное условие -тщательно его пережевывать! Дневное питание должно быть кисломолочным - легкий творожок, приготовленный по специальному рецепту. После обеда, как только проголодаетесь, перекусите горстью сухофруктов (чернослив, курага, инжир, урюк).

Каждый будний день около 16-17 часов следует выпивать специальный напиток под кодовым названием «Гидромель». Он прекрасно восполняет запасы энергии. Пить его лучше небольшими глотками, растягивая удовольствие.

На ужин позвольте себе порцию вареной/запеченной рыбы или отварной курицы. В дополнение - немного зеленых овощей. Они могут быть как в сыром, так и в отварном виде, заправленные растительным маслом. Перед сном можно выпить 1 стакан нежирного натурального йогурта.

За 10 дней диеты Мадлен Жеста можно скинуть от 5 до 7 кг!

Завершение диеты

Оставшиеся 2-3 дня диеты следует придерживаться того же режима питания, что и в первые два дня. То есть рацион должен быть в основном жидким.

Выходить из диеты надо аккуратно и постепенно. Организм за время следования этой системе питания привыкнет к ней, и по окончании не стоит сразу нагружать его вредными продуктами.

В среднем за время диеты можно сбросить от 5 до 7 килограммов. Чем больше человек весит, тем больше он скинет. Увеличивать срок следования диете категорически запрещается: это может нанести вред организму. В будущем для поддержания результата вы можете 2 раза в месяц устраивать себе разгрузочные дни. Или же периодически добавлять в свой рацион кисломолочные обеды.

Полезные советы во время диеты Мадлен Жеста

Считается, что при варке овощи частично теряют свои полезные свойства. Однако этого можно избежать, если варить их не до конца. В готовом виде они должны получиться «с хрустинкой», слегка недоваренные. Так в них сохранятся и вкус, и полезные вещества.

Во время еды не рекомендуется пить. Можно за полчаса до приема пищи и через полчаса после.

B течение дня захотелось есть? Попробуйте пожевать немного чернослива, изюма или кураги. Только делайте это медленно. Так вы утолите голод.

Если вы почувствовали голод пе-ред сном, утолите его с помощью 1-2 ч. л. жидкого меда.

На время следования диете следует исключить из своей жизни физические нагрузки, особенно это касается выходных дней с жидким рационом питания. Исключение - занятия в бассейне. В воде тело становится невесомым.

В первое время после окончания диеты лучше отказаться от тяжелой пищи - жирного, копченого, фастфуда. Организм, привыкший к легкому рациону, может отреагировать на изменения в питании не лучшим образом.

Мадлен Жеста не просто диетолог, а к тому же терапевт и психолог. Как врач, она продумала свою диету до мелочей: питание сбалансировано, рационально и невредно для здоровья. А как психолог, Жеста придумала хитрость, попросив своих пациенток превратить процесс похудения в игру - есть из красивых тарелок, пить из хрустальных бокалов. Как ни странно, эти принципы действуют. С точки зрения здоровья, диету Мадлен Жеста можно назвать безобидной.

У нее даже нет серьезных противопоказаний. Да, в диете отсутствуют жиры и сахар, зато они благополучно компенсируются получаемыми витаминами и питательными веществами. Потому прием каких-либо аптечных витаминов в период следования диете не рекомендуется и даже запрещается. Сама диетолог считала, что витамины нужно искать не в аптеке, а на рынке, где в большом количестве можно найти свежие овощи и фрукты. Нельзя с ней не согласиться.

Пожалуй, единственное предостережение: следите за тем, чтобы следование данной системе питания не превратилось для вас в бег по кругу. То есть вы садитесь на нее, худеете, потом вновь набираете килограммы и снова начинаете диету. После диеты лучше сразу начинать питаться правильно, чтобы организм считал это нормой.

Вернуться на Главную территорию ухоженных женщин | Просмотров: 1337

Понравилась статья? Французская диета Мадлен Жеста - поделись с друзьями в социальных сетях!

Комментарии к статье Французская диета Мадлен Жеста:


Копирование материалов сайта возможно только при активной ссылке на "Женский сайт well-groomed.ru - Территория ухоженных женщин. Как быть красивой и ухоженной"
Вся информация на сайте well-groomed.ru носит информационный, а не рекомендательный характер. Проконсультируйтесь с врачом, не занимайтесь самолечением.